Салат «Лямур-Тужур»

А я принесла вам салатик с печёночкой! Угощайтесь!


Начали!

Состав:
пол-кило жареной куриной печени,
1 цуккини или 3 свежих огурца (на фото и то, и то),
250 гр. свежих шампиньонов,
20-25 ягод винограда,
10-12 ягод клубники,
упаковка салата Романо,
головка чеснока,
сладкая Баварская горчица,
бальзамический уксус,
майонез,
растительное масло,
соль, перец.

цуккини режем полукружочками

шампиньоны ломтиками

виноград пополам

клубнику ломтиками

печень кусочками

салат рвём руками
для заправки смешиваем сок от жаренья печени, 2 ст. ложки горчицы, 1 ст. ложку уксуса, 5-6 ст.ложек растительного масла, выдавливаем чеснок, добавляем 100 гр. майонеза, солим и перчим

перемешиваем все ингредиенты с заправкой и украшаем


Приятного аппетита!