Салат «Лямур-Тужур»

Сообщение Автор
Салат "Лямур-Тужур"
06 Май 2010 13:08

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
А я принесла вам салатик с печёночкой! Угощайтесь!
Фото

Фото

Начали!
Фото

Состав:
пол-кило жареной куриной печени,
1 цуккини или 3 свежих огурца (на фото и то, и то),
250 гр. свежих шампиньонов,
20-25 ягод винограда,
10-12 ягод клубники,
упаковка салата Романо,
головка чеснока,
сладкая Баварская горчица,
бальзамический уксус,
майонез,
растительное масло,
соль, перец.

цуккини режем полукружочками
Фото

шампиньоны ломтиками
Фото

виноград пополам
Фото

клубнику ломтиками
Фото

печень кусочками
Фото

салат рвём руками
для заправки смешиваем сок от жаренья печени, 2 ст. ложки горчицы, 1 ст. ложку уксуса, 5-6 ст.ложек растительного масла, выдавливаем чеснок, добавляем 100 гр. майонеза, солим и перчим
Фото

перемешиваем все ингредиенты с заправкой и украшаем
Фото

Фото

Приятного аппетита! girl_in_love
 
06 Май 2010 14:58

Распечатать сообщение
24анита

Анюткa

39 лет
Ессентуки

24анитаМои рецепты
Ух ты!я первая на салатик.интересный составчик.беру в закладачоки.спасибо!а что за салат Романо?можно заменить чемнибуд?чет невстречала такого
 
06 Май 2010 16:49

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
24анита писал(а):
Ух ты!я первая на салатик.интересный составчик.беру в закладачоки.спасибо

Анютка, спасибо за комплимент! Rose Rose Rose
24анита писал(а):
а что за салат Романо?можно заменить чемнибуд?чет невстречала такого

Романо, это с которым Цезарь готовят. А заменить его можно любым листовым, главное чтобы зеленушка была! Wink
 
06 Май 2010 16:53

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
ЭЭЭЭЭЭЭЭЭх! Слюни тякут! Блин, алергия на клубнику, а я ее так люблю. girl_in_love
 
06 Май 2010 18:56

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
Иринча писал(а):
ЭЭЭЭЭЭЭЭЭх! Слюни тякут! Блин, алергия на клубнику, а я ее так люблю.

Как жалко!!!!!!! unknown unknown unknown Может заменить её на малину?! Wink Romashki Romashki Romashki
 
06 Май 2010 19:08

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

40 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
MatildA777 писал(а):
Может заменить её на малину?!

Да как раз клубнички хоЦа. Как овощи покупаю от запаха клубники балдеююююююю.
 
06 Май 2010 22:53

Распечатать сообщение
Ksana-kvhy3

Оксана

45 лет
Москва

Ksana-kvhy3Мои рецепты
Rose Нет, я в шоке......даже не представляю, как это на вкус. Буду пробовать!
Rose Спасибо, Лиличка! Rose
 
11 Май 2010 14:30

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
Иринча писал(а):
Да как раз клубнички хоЦа. Как овощи покупаю от запаха клубники балдеююююююю.

Ириш, вот незадача то.... unknown

Ksana-kvhy3 писал(а):
Нет, я в шоке......даже не представляю, как это на вкус. Буду пробовать!

Оксаночка, спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Обязательно попробуй! Wink sharik
 
28 Май 2010 20:00

Распечатать сообщение
Ayisha

Ayisha

43 года
England

AyishaМои рецепты
а У меня вопрос?
А зуккини и шамуньоны жарить не надо?
Их просто оставить хрустящими или я чтото не дочитала? unknown
 
30 Май 2010 14:15

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
Ayisha писал(а):
а У меня вопрос?
А зуккини и шамуньоны жарить не надо?

Всё правильно! Их жарить не надо! Чтобы не было лишнего масла и салат был свежий! nyam2 Rose
Ayisha писал(а):
Их просто оставить хрустящими или я чтото не дочитала?

Цуккини и шампиньоны часто кушают сырыми, так что ты всё дочитала. Smile Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 1

Наверх