Пирожное «Смородина под снегом»

Сообщение Автор
Пирожное "Смородина под снегом"
19 Июл 2013 22:22

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Фото


Рецепт взяла здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/69661 , но смородины было немного, поэтому сделала полпорции с небольшими изменениями, поэтому и результат немного отличается. Привожу свой вариант на 6 вкусных пироженок good2 good2 good2 .

Тесто:
60 г сл. масла
50 г сахара
1 желток
5 г ванильного сахара
60 г муки
25 г крахмала
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

~200 г ягод

Безе:
50 г сахара
1 белок
25 г кокосовой стружки

Растопленное масло, сахар, ваниль, соль, желток взбить или просто растереть. Добавить сухие ингредиенты и замесить мягкое тесто (если оно слишком мягкое, можно подержать в холодильнике несколько минут). Разделить его на 6 равных частей и распределить по формочкам (у меня силиконовые, поэтому маслом не смазываю). Выложить на тесто ягоды и выпекать 15 минут.
Белок взбить, понемногу добавляя сахар. Добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать. Выложить шапочкой на ягоды и продолжать выпекать еще минут 25.
Остудить в формочках и готовые присыпать сахарной пудрой и украсить веточками смородины.

Фото


Приятного аппетита Rose Rose Rose !!!
 
19 Июл 2013 22:37

Распечатать сообщение
ruz65

Рузан

58 лет
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
blirise
Замечательная летняя выпечка nyam2 good2 good2 рецепт забираю с удовольствием Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
19 Июл 2013 23:11

Распечатать сообщение
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Ириш, очень красиво и ярко. Romashki good2 nyam2
 
19 Июл 2013 23:19

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
ruz65 писал(а):
Замечательная летняя выпечка рецепт забираю с удовольствием

Рузан, очень приятно, что рецепт понравился Romashki Romashki Romashki !!! Буду счастлива, если он пригодится girl_claping girl_claping girl_claping !!!


Iren73 писал(а):
Ириш, очень красиво и ярко.

Ириночка, спасибо большое girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
 
19 Июл 2013 23:21

Распечатать сообщение
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
blirise
Ирочка, превосходные кексики! Очень красивые! Браво!!! good2 good2 good2
 
19 Июл 2013 23:25

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
таненка писал(а):
Ирочка, превосходные кексики! Очень красивые! Браво!!!

Татьяночка, спасибо огромное Rose Rose Rose , я очень-очень рада Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!
 
20 Июл 2013 0:16

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Гость




Ирина!!!! friends Красота какая!!!!Фото очень красивые,а то,что это ещё и вкусно-я не сомневаюсь! girl_claping girl_claping girl_claping
 
20 Июл 2013 0:18

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
good2 good2 good2 good2 good2 красиво!!! good Rose
 
20 Июл 2013 0:24

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Санни Кеш писал(а):
Красота какая!!!!Фото очень красивые,а то,что это ещё и вкусно-я не сомневаюсь!

Кирочка, спасибо большое give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart !!!


Ляночка08 писал(а):
красиво!!!

Светланочка, очень рада, что понравилось girl_claping Yahoo! girl_in_love !!!
 
20 Июл 2013 0:44

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Обалденно-красиво! good2 Clapping Clapping Clapping
Могу себе представить, какие они вкусные, с приятной кислинкой! girl_tender nyam2 nyam2 nyam2
У меня еще не вся смородина собрана на даче, Wink поэтому рецепт забираю с радостью! Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping girl_claping dance2 dance2 dance2
Ирочка, спасибо за красоту-вкусноту!!! Rose Rose Rose Rose Rose
 
20 Июл 2013 1:05

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

64 года
Пенза

KeilyМои рецепты
blirise
Ирочка, нет слов выразить мое восхищение! girl_claping Для лета - самое оно. good Сходила посмотрела оригинал, я бы на него и внимания не обратила. По презентации он тебе в подметки не годится. Wink
 
20 Июл 2013 1:12

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
Обалденно-красиво!

Лариса, спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Багира-Манго писал(а):
Могу себе представить, какие они вкусные, с приятной кислинкой!

Ага, люблю с кислинкой nyam2 .
Багира-Манго писал(а):
У меня еще не вся смородина собрана на даче, поэтому рецепт забираю с радостью!

Буду счастлива, если рецепт пригодится girl_claping girl_claping girl_claping !!!
Багира-Манго писал(а):
Ирочка, спасибо за красоту-вкусноту!!!

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki


Keily писал(а):
Ирочка, нет слов выразить мое восхищение! Для лета - самое оно. Сходила посмотрела оригинал, я бы на него и внимания не обратила. По презентации он тебе в подметки не годится.

Оленька, благодарю от всей души за добрые слова Rose Rose Rose Rose Rose !!!
 
20 Июл 2013 1:17

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Keily писал(а):
По презентации он тебе в подметки не годится.

Полностью согласна! girl_yes2
blirise писал(а):
Ага, люблю с кислинкой

И я!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_yes3 nyam2 friends
 
20 Июл 2013 1:59

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
Полностью согласна!

air_kiss air_kiss air_kiss
Багира-Манго писал(а):
И я!!!!!!!!

dance3 dance3 dance3
 
20 Июл 2013 2:12

Распечатать сообщение
Таня+



Украина

Таня+Мои рецепты
Очень красивые пирожные good2 good2 good2 Шапочки такие ровные,сразу видна рука мастера! good Я тут недавно что-то подобное делала,так у меня не шапочки,а кривули какие-то получились Very Happy Чем выкладываете,просто ложкой?
 
20 Июл 2013 2:44

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
снова смородина...ох,дразнитесь,девоньки! wacko1 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Ириш,бесподобное пирожное good2
остается только любоваться на аппетитные фотографии и свежую good2 good2 good2 смородинку...какая же она красивенькя good2 good2 good2 good2 good2
 
20 Июл 2013 3:04

Распечатать сообщение
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
Ирочка, какое красивое и нежное пирожное!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love И, кстати, смотрится гораздо эффектнее пирога! good2
 
20 Июл 2013 11:44

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

56 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Ирочка, какая прелесть! Вот тортик малиновый доедим Embarassed , и пойду смородинку собирать Yahoo! Уж больно твои пироженки соблазнительно выглядят girl_in_love
Спасибо! friends
 
20 Июл 2013 11:55

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Таня+ писал(а):
Очень красивые пирожные

Танечка, спасибо Romashki Romashki Romashki !!!
Таня+ писал(а):
Шапочки такие ровные,сразу видна рука мастера! Я тут недавно что-то подобное делала,так у меня не шапочки,а кривули какие-то получились Чем выкладываете,просто ложкой?

Просто ложкой Smile . Можно наверно из шприца красиво отсадить, вот тут у меня когда-то не получилось wacko1 и пока не пробую.



nata69 писал(а):
снова смородина...ох,дразнитесь,девоньки!

Мы из самых лучших побуждений Embarassed .
nata69 писал(а):
Ириш,бесподобное пирожное

Натали, спасибо большое girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
nata69 писал(а):
остается только любоваться на аппетитные фотографии и свежую смородинку...какая же она красивенькя

praising Зато у вас там наверно всякие вкусные диковинные фрукты-ягоды Wink girl_tender girl_in_dreams .



Dellamisa писал(а):
Ирочка, какое красивое и нежное пирожное!!! И, кстати, смотрится гораздо эффектнее пирога!

Любаша, я очень-очень рада, что тебе понравилось friends girl_claping Yahoo! girl_in_love Rose !!!



svetlana-sp писал(а):
Ирочка, какая прелесть!

Светик, спасибо огромное girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
svetlana-sp писал(а):
Вот тортик малиновый доедим , и пойду смородинку собирать Уж больно твои пироженки соблазнительно выглядят

Буду счастлива, если соблазнишься на эти пироженки Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!
 
20 Июл 2013 14:57

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

54 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Ирина, как же бесподобно красиво и аппетитно! girl_claping girl_claping girl_claping Будет возможность - сделаю обязательно! Smile
Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
 
20 Июл 2013 15:25

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Акилежна писал(а):
Ирина, как же бесподобно красиво и аппетитно! Будет возможность - сделаю обязательно!
Спасибо за рецепт

Лика, спасибо, дорогая Romashki Romashki Romashki !!! Буду очень-очень рада, если рецепт пригодится girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
 
20 Июл 2013 16:40

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
blirise писал(а):
Светланочка, очень рада, что понравилось

friends у меня,кстати, такой пирог с Поваренка лежит..все не испеку))
 
20 Июл 2013 16:52

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Ляночка08 писал(а):
у меня,кстати, такой пирог с Поваренка лежит..все не испеку))

А я сегодня дубль 2 сделала dance2 , с малиной, утилизирую ягоды, которые уже не едятся. Кокосовую стружку вчера последнюю использовала, сегодня добавила миндальных лепестков, вкуснятина тоже nyam2 .
 
20 Июл 2013 19:02

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна

Наталья

58 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
замечательные пироженки good2 good2 good2 фотки вообщееее захлебнуться можно girl_haha Romashki Romashki Romashki
 
20 Июл 2013 19:48

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Натуличка Сергеевна писал(а):
замечательные пироженки

Натали, спасибо Rose Rose Rose !!!
Натуличка Сергеевна писал(а):
фотки вообщееее захлебнуться можно

Smile dance2 Yahoo!
Страница 1 из 3

Наверх