Курица «а ля карбонад»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
15 Июн 2010 22:35
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
|
Сегодня приготовила курицу по необычному для себя рецепту. Итог приятно удивил : от вкуса курицы почти не осталось и следа, напоминает натуральный свиной карбонад
рецепт от Наталии Беляковой (вконтакте) Ингредиенты: 1 кг филе куриного 1 лимон (сок от него))) 1 ч.л. соды пищевой 1 ч.л. крахмала мука в/с для панировки 1ч.л. приправы для курицы (добавила в муку для панировки) соль Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! |
||||
|
15 Июн 2010 23:28
|
Pupsiks
48 лет Г.ГЛАЗОВ |
|||
|
Юлечка! Как вкусно!
Спасибки, уже забрала. |
||||
|
15 Июн 2010 23:29
|
Katrin03
|
|||
|
Классная курочка!!!!
Надо попробывать!!!!
Мерси!!!! |
||||
|
15 Июн 2010 23:32
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
|
PupsiksЛена!
Katrin03Люда!
Девочки, угощайтесь!
Хотя такой рецепт у нас на форуме уже есть, а я его пропустила Спасибо Иришке - показала, куда смотреть в нужном направлении! http://forum.say7.info/topic26081.html |
||||
|
16 Июн 2010 1:14
|
Разик
|
|||
|
Julia & Ko
Юля!
Вот это курочка!
Спасибо большое! |
||||
|
16 Июн 2010 1:17
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
|
Разичка, девочка моя! На здоровье!!!!
Как отдыхается? |
||||
|
16 Июн 2010 1:28
|
Разик
|
|||
Ну как сказать...
Честно, ужасно хочу домой! |
||||
|
16 Июн 2010 1:31
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
Разя, солнышко! Успеется домой, отдыхай, развлекайся! Лето такое короткое |
||||
|
16 Июн 2010 8:17
|
Мышка Иринка
49 лет Омск |
|||
|
Юленька, новый рецепт курочки - это здорово! я ее очень люблю и часто готовлю, так что бум пробовать по твоему рецепту тоже с огромным удовольствием!
спасибо! |
||||
|
16 Июн 2010 8:31
|
светча
56 лет красноярск |
|||
|
Юлечка, спасибо!
|
||||
|
16 Июн 2010 11:02
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
|
Мышка ИринкаИришка!
светчаСвета!
Девочки, готовьте на здоровье!
Ириш, выше уже писала, такой рецепт есть на форуме, а я его не увидела |
||||
|
16 Июн 2010 11:20
|
Пушинка 36rus
64 года Воронеж |
|||
Браво!!!!
Главное- без заморочек, что очень актуально летом, в жару.
Спасибки, Юленька, за рецептик!!! Уже забрала , но не надолго. |
||||
|
16 Июн 2010 11:23
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
Алла, это всегда актуально! (для меня во всяком случае )
На здоровье, буду ждать в гости!
С новой авой тебя, Аллочка! |
||||
|
16 Июн 2010 12:58
|
Багира-Манго
Минск |
|||
|
Julia & Ko
Юля, заинтриговала! Курица со вкусом карбоната...
Я рецепт прежний тоже пропустила, поэтому благодарна тебе за повтор! |
||||
|
16 Июн 2010 13:06
|
Ольга из Воронежа
72 года |
|||
|
Мне тоже стало интересно, даже очень
Спасибо за рецепт! |
||||
|
16 Июн 2010 13:25
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
|
Багира-МангоЛариса!
Ольга из Воронежа Ольга!
Моим понравилось, сегодня уже просили повторить, но у меня по плану другое блюдо к выходным повторю обязательно и пошаговые фото добавлю, думаю, что Лена не обидится из-за повтора |
||||
|
17 Июн 2010 19:27
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
|
18 Июн 2010 0:23
|
KceHbka
|
|||
|
18 Июн 2010 0:25
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
Ксюша, какие аппетитные кусочки!
а капустка -то!!!!! под сухарным соусом запекала?
Оксана, спасибо большое за такой нааппетитнейший фотоотчет! |
||||
|
18 Июн 2010 0:27
|
KceHbka
|
|||
Почти Посмотрю, если нет рецептика, то выложу |
||||
|
18 Июн 2010 0:29
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
вот спасибо-то! я любую капусту люблю и всегда интересуюсь новыми рецептами, только вот до капустного каравая от Наташи никак руки не доходят |
||||
|
18 Июн 2010 0:43
|
KceHbka
|
|||
Аналогично Мне, правда, в последнее время больше другие разновидности капустки по душе , брюссельская в том числе |
||||
|
18 Июн 2010 0:45
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
\я больше всех брокколи да цветную люблю |
||||
|
18 Июн 2010 0:47
|
KceHbka
|
|||
Дразнишься, на ночь глядя Цветная в кляре....это что-то
А на твою рыбку, запеченную с цветной я уже глаз положила |
||||
|
18 Июн 2010 1:00
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
хоть подразниться немного в расстроенных чуЙствах)))
рыбу с капустой готовила в первый раз и очень понравилось! |








Спасибки, уже забрала.
Спасибо Иришке - показала, куда смотреть в нужном направлении!



Посмотрю, если нет рецептика, то выложу
Цветная в кляре....это что-то