Курица «а ля карбонад»
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
15 Июн 2010 22:35
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
Сегодня приготовила курицу по необычному для себя рецепту. Итог приятно удивил : от вкуса курицы почти не осталось и следа, напоминает натуральный свиной карбонад
рецепт от Наталии Беляковой (вконтакте) Ингредиенты: 1 кг филе куриного 1 лимон (сок от него))) 1 ч.л. соды пищевой 1 ч.л. крахмала мука в/с для панировки 1ч.л. приправы для курицы (добавила в муку для панировки) соль Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! |
||||
15 Июн 2010 23:28
|
Pupsiks
47 лет Г.ГЛАЗОВ |
|||
Юлечка! Как вкусно! Спасибки, уже забрала.
|
||||
15 Июн 2010 23:29
|
Katrin03
|
|||
Классная курочка!!!!
Надо попробывать!!!! Мерси!!!! |
||||
15 Июн 2010 23:32
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
PupsiksЛена!
Katrin03Люда! Девочки, угощайтесь! Хотя такой рецепт у нас на форуме уже есть, а я его пропустила Спасибо Иришке - показала, куда смотреть в нужном направлении! http://forum.say7.info/topic26081.html |
||||
16 Июн 2010 1:14
|
Разик
|
|||
Julia & Ko
Юля! Вот это курочка! Спасибо большое! |
||||
16 Июн 2010 1:17
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
Разичка, девочка моя! На здоровье!!!!
Как отдыхается? |
||||
16 Июн 2010 1:28
|
Разик
|
|||
Ну как сказать... Честно, ужасно хочу домой! |
||||
16 Июн 2010 1:31
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
Разя, солнышко! Успеется домой, отдыхай, развлекайся! Лето такое короткое |
||||
16 Июн 2010 8:17
|
Мышка Иринка
48 лет Омск |
|||
Юленька, новый рецепт курочки - это здорово! я ее очень люблю и часто готовлю, так что бум пробовать по твоему рецепту тоже с огромным удовольствием! спасибо!
|
||||
16 Июн 2010 8:31
|
светча
55 лет красноярск |
|||
Юлечка, спасибо!
|
||||
16 Июн 2010 11:02
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
Мышка ИринкаИришка!
светчаСвета! Девочки, готовьте на здоровье!
Ириш, выше уже писала, такой рецепт есть на форуме, а я его не увидела |
||||
16 Июн 2010 11:20
|
Пушинка 36rus
63 года Воронеж |
|||
Браво!!!!
Главное- без заморочек, что очень актуально летом, в жару. Спасибки, Юленька, за рецептик!!! Уже забрала , но не надолго. |
||||
16 Июн 2010 11:23
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
Алла, это всегда актуально! (для меня во всяком случае )
На здоровье, буду ждать в гости! С новой авой тебя, Аллочка! |
||||
16 Июн 2010 12:58
|
Багира-Манго
Минск |
|||
Julia & Ko
Юля, заинтриговала! Курица со вкусом карбоната... Я рецепт прежний тоже пропустила, поэтому благодарна тебе за повтор! Забрала! Будем пробовать! |
||||
16 Июн 2010 13:06
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||
Мне тоже стало интересно, даже очень
Спасибо за рецепт! |
||||
16 Июн 2010 13:25
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
Багира-МангоЛариса!
Ольга из Воронежа Ольга! Моим понравилось, сегодня уже просили повторить, но у меня по плану другое блюдо к выходным повторю обязательно и пошаговые фото добавлю, думаю, что Лена не обидится из-за повтора |
||||
17 Июн 2010 19:27
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
18 Июн 2010 0:23
|
KceHbka
|
|||
18 Июн 2010 0:25
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
Ксюша, какие аппетитные кусочки!
а капустка -то!!!!! под сухарным соусом запекала? Оксана, спасибо большое за такой нааппетитнейший фотоотчет! |
||||
18 Июн 2010 0:27
|
KceHbka
|
|||
Почти Посмотрю, если нет рецептика, то выложу |
||||
18 Июн 2010 0:29
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
вот спасибо-то! я любую капусту люблю и всегда интересуюсь новыми рецептами, только вот до капустного каравая от Наташи никак руки не доходят |
||||
18 Июн 2010 0:43
|
KceHbka
|
|||
Аналогично Мне, правда, в последнее время больше другие разновидности капустки по душе , брюссельская в том числе |
||||
18 Июн 2010 0:45
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
\я больше всех брокколи да цветную люблю |
||||
18 Июн 2010 0:47
|
KceHbka
|
|||
Дразнишься, на ночь глядя Цветная в кляре....это что-то А на твою рыбку, запеченную с цветной я уже глаз положила |
||||
18 Июн 2010 1:00
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
хоть подразниться немного в расстроенных чуЙствах)))
рыбу с капустой готовила в первый раз и очень понравилось! |