Пряничный пирог

Сегодня второй раз пекла этот пирожок, получился вот такой

Первый раз честно признаться оценили немногие, сказали, что сильно уж пряный и несладкий, поэтому сегодня делала учитывая все пожелания, положила всего 0,5 ч.л. имбиря, вместо гвоздики - 0,5 ч.л мускатного ореха, и целый стакан сахара - получилось очень вкусно, мне то и первый нравился, ну а этот вообще
Спасибо за рецептик