Пхали из моркови (грузинская кухня)

Ingusha писал(а):

Да, я тоже и с капустой и с "экалой" т.е. калючкой делаю

Привет, Солнышко ! А что это за колючка такая ?
О,о,о я нашла что это такое (в Википедии!) - называется Сассапариль ! А что из него готовят, и как ? Хм, выглядит как-то странно .