Пхали из моркови (грузинская кухня)

К@ринчик писал(а):

Привет, Солнышко ! А что это за колючка такая ?

Я не знаю ее название на русском, но это дикорастущая колючка, которую варят, а потом мелко нарезают и делают пхали, вкусно

К@ринчик писал(а):

О,о,о я нашла что это такое (в Википедии!) - называется Сассапариль ! А что из него готовят, и как ? Хм, выглядит как-то странно .

Да выглядин не очень, но вкусно, похоже на зеленую фасоль