Всё о выпечкe хлеба

Сэра писал(а):

пшеничную и овсяную,

она самая дешевая, овсяная - это перловка, пшеничная она так и называется, еще пшено берите, ржаные, пшеничные зерна для проращивания можно взять в отделах здорового питания. Я даже рис брала, ячневую, гречневую, короче все, из чего кашу можно сварить, кукурузную крупу тоже хорошо-подробите в кофемолке или блендере до крупки, достаточно мелкой, примерно, как кукурузная крупа размером, но не в пыль, конечно. Все пойдет. лучше возьмите то, что в пакетах варится, оно почище, да и после замачивания оно быстрее размягчится, т.к. уже бывает пропарено. Удачных хлебушков