Пирог с брынзой и картошкой

MariaR писал(а):

Но я раскатала только вернюю часть а нижнюю размяла руками по круглой форме и сделала бортики - так меньше возиться. Я

Конечно, как тебе удобней

MariaR писал(а):

Очень люблю пироги а тут действительно быстро экономно и правда не сложно

Согласна с тобой

MariaR писал(а):

Я вообще не знала что пирог можно сделать и без дрожжей.

Ну почему же Есть много других видов теста для пирогов - с творогом, песочное, сметанное, пресное и ......много

MariaR писал(а):

Все испекся - правда 45 минут.

Красавец

MariaR писал(а):

Да это безумно, безумно вкусно - все едят.

Замечательно, я очень-преочень рада

MariaR писал(а):

Кстати Ольга а как ты считаешь это тесто подойдет для пиццы - по вкусу очень его напоминает?

Не знаю для пиццы другое тесто нужно.

MariaR писал(а):

попытка №2

Ура Пирожок смотрю прижился у вас

MariaR писал(а):

Получается для меня самый вкусный пирог который в разрезе с зеленой начинкой.

СПАСИБО, Машенька, за такой приятнейший отзыв

MariaR писал(а):

Правда единственно Ольга что мне не понятно это как так удачно сделать бортики как у вас на картинке-последняя ваша фотка.

Большую часть теста раскатываешь или в форме разминаешь делая высокие бортики. Меньшую часть теста раскатываешь по размеру дна формы. Кладешь начинку, сверху "крышку" из теста. Края -бортики теста ножом с закругленным концом заворачиваешь к центру на "крышку". Слегка прижимаешь. Если тесто будет липнуть к ножу, поставь в холодильник.