Торт «По-киевски»

Извиняюсь что без фото, но вчера испекла этот пляцок и просто в восторге от результата. Хочу поблагодарить Анни за рецепт и всем, кто поделился опытом тоже спасибо .
Уменьшила норму сахара на треть , вследующий раз возьму половину, одна доча сказала, что для неё слишком сладко (а мне было хорошо так с чайком), раскатывала через пергамин, очень удобно. Крем сделала сливочный как на "наполеон". Очень просто и очень вкусно!
С "киевским " у меня такие воспоминания - безе , орешки и что всегда торта было мало. Училась когда-то в Харькове и "киевский" был редкостью, трудно было его найти . А теперь вот сама могу приготовить пляцок "киевский" .
Спасибо ещё раз!