Торт «По-киевски»

Извиняюсь что без фото, но вчера испекла этот пляцок и просто в восторге от результата. Хочу поблагодарить Анни за рецепт и всем, кто поделился опытом тоже спасибо .
Уменьшила норму сахара на треть , вследующий раз возьму половину, одна доча сказала, что для неё слишком сладко (а мне было хорошо так с чайком), раскатывала через пергамин, очень удобно. Крем сделала сливочный как на "наполеон". Очень просто и очень вкусно!
С "киевским " у меня такие воспоминания - безе , орешки и что всегда торта было мало. Училась когда-то в Харькове и "киевский" был редкостью, трудно было его найти . А теперь вот сама могу приготовить пляцок "киевский" .
Спасибо ещё раз!

Marina G писал(а):

Хочу поблагодарить Анни за рецепт

Марина,пожалуйста
Рада что Вам понравился торт

Анечка, я еще раз испекла тортик! Класс! Спасибо еще раз!

Люньчик писал(а):

Спасибо еще раз!

Спасибо Вам,Галя
Красивый получился

Анни
Анна, огромное спасибо за такой лёгкий в приготовлении и очень вкусный тортик
Готовила доче на ДР, гостям тортик очень и очень понравился
Спасибульки !!!
Тесто получилось нежное, я его даже не раскатывала, а разминала руками
Крем: масло, сгущёнка сырая, какао

stacnatalya писал(а):

Анна, огромное спасибо за такой лёгкий в приготовлении и очень вкусный тортик

Наташа,пожалуйста!
Очень красивый торт получился!!!

stacnatalya писал(а):

Крем: масло, сгущёнка сырая, какао

я тоже с сырой больше люблю

Анна,доброго времени суток.
очень интересный рецепт.хочу вскором времени испечь.
нужно ли тортику время для пропитки?или можна есть сразу

buba999 писал(а):

нужно ли тортику время для пропитки?или можна есть сразу

Лучше чтобы торт постоял хотя-бы несколько часов.

Анни
спасибо за ответ

я этот тортик пекла под другим названием, был "Воздушным Сникерсом" делала маме на юбилей, всем он очень понравился
увидела на форуме готовим-дома, мимо пройти не могла, тем более что искала что-то новенькое, крем был с вареной сгущенкой, мне с ним понравилось, даже не представляю другой крем как вспомню его вкус, охота снова Тортик очень сытный, жаль - много не съешь да и большой он получается, что хорошо, когда большая гулянка

Аида85 писал(а):

я этот тортик пекла под другим названием, был "Воздушным Сникерсом"

Аида,это совсем другой рецепт,он есть здесь на форуме
http://forum.say7.info/topic28935.html,хотя и похож на мой. Но у меня нет майонеза в рецепте

Анни писал(а):

Но у меня нет майонеза в рецепте

так все равно тесто песочное получается

Аида85 писал(а):

так все равно тесто песочное получается

Ну да

Анечка, спасибо за рецептик! Вкусный тортик! Делала на выходные! Буду делать еще обязательно! Всего тебе доброго!

МаринаС писал(а):

Анечка, спасибо за рецептик! Вкусный тортик! Делала на выходные! Буду делать еще обязательно! Всего тебе доброго!

Марина,Вам спасибо!

Анни
Моей доче понравилось! Спасибо!

Le-le писал(а):

Моей доче понравилось! Спасибо!

На здоровье!

Анни
У меня к Вам вопрос: а что можно положить между коржами вместо масла со сгущёнкой? Просто я очень-очень не люблю сливочное масло в больших количествах Не подскажете? А то очень хотелось бы попробовать этот торт

Спешу-лечу сказать ГРОМАДНОЕ СПАСИБО за чудный рецепт!!!
Оооочень вкусный торт!!! Буду еще приходить точно-точно!!

Katjuwka писал(а):

Оооочень вкусный торт!!! Буду еще приходить точно-точно!!

Красиво.. Мои домашние просто обожают этот тортик!!

jewellery писал(а):

что можно положить между коржами вместо масла со сгущёнкой?

Анни, извини, что вмешиваюсь.. Вот здесь похожий торт смазывали сливками. Мне понравилось, но больше нравится вариант с маслом и вареной сгущенкой.
http://forum.say7.info/topic28645.html

Аня, первый раз увидела твой рецепт в ЖЖ у Леры. Сделала всё по рецепту, но страшно переживала по поводу безе (привыкла его долго сушить).

Когда я попробовала торт, то обалдела - это необыкновенно вкусное сочетание песочного теста, безе и крема со сгущёнкой! И почему ж я много лет не пекла песочные торты ?
А второй раз, чтобы не переживать за безе, я сделала коржи-безе отдельно. Это уже, конечно, не быстрый вариант, но безумно вкусно в любом случае. Делаю с сырой сгущёнкой.

Анечка, спасибо за замечательнейший рецепт!

Ispekla tortik, vse ocenj vkusno. Edinnstvennoe no - krem delala iz siroj sgushenki i in poluchilsja ochenj zidkij, v xolodiljnike ne zastil i sootvetstvenno mnogo krema viteklo. V sleduushij raz sdelau s varenoj. Navernoe , eto iz-za sgushenki, ona bila dovoljno zidkaja, nu ili ja cto-to ne tak sdelala

Juliana333
А я всегда сначала взбиваю масло комнатной температуры, потом по столовой ложке добавляю сгущёнку, продолжая взбивать. Крем пышный получается.

a ja vse srazu buxnula, a potom vzbila mikserom i poluchilsja zidkij krem