Торт «По-киевски»

Анютка,это я и мой любимый тортик.....Даже говорить ничего не буду...просто огромное СПАСИБО))))))))))))

РазрЭза нет..съели быстро...впрочем как обычно))))))

Ксан-Ксаныч писал(а):

просто огромное СПАСИБО))))))))))))

Очень приятно,Оксана,что Вам нравится торт

На здоровье

Тортик готовится быстро , ждем когда пропитается

Анют,я опять с тортиком.пекла на годовщину свадьбы родителей.все тортик оценили
всё абалденно,кроме безе,оно не хрустит
скоро буду печь опять,на день рождения свекрови.
хочу попробовать испечь вначале коржи,а затем на готовые выложить безе и запечь так.
[URL=http://[censored piccy]/view3/709804/57c90954f99535d435fb13688beb9bf9/][/URL]

Вчера пекла этот замечательный торт, а сегодня с любимым мужем им завтракали . У меня получилось 5 коржей диаметром 23см. Крем: варёная сгуха до состояния ириски и сливочное масло. Орехи: миндальные лепестки.
Очень понравилось то, что торт нетяжёлый. И это не смотря на то, что в нём и маргарин, и масло, и сгуха .
Впервые пекла торт из песочного теста За рецепт спасибо огромное
Это мой фотоотчёт Торт получился нешикарным на вид, но на вкус это никак не повлияло

Анечка, я опять со "спасибо" за рецепт!

Шурупайка писал(а):

За рецепт спасибо огромное

buba999 писал(а):

все тортик оценили

*Голубка* писал(а):

Анечка, я опять со "спасибо" за рецепт

Спасибо Вам,девочки и очень приятно что рецепт понравился и пригодился

Аня!Спасибки!тортик очень хороший.пекла на пробу в виде пирожных только что(завтра буду с фотоотчетом)Уже грызнула)))Тесто очень легкое,слоеное,хрустящее+безе-супер.И делать очень легко!

-вот мое пирожное по-киевски.

А у меня не получилось...я в трауре. Я пекла в форме 26 см. Коржи потом так тяжело снимались, ломались и безешка тоже. Крема почему-то не хватило. Наверное будет суховатый, зато орехов мама не горюй
Не знаю...попробую еще раз

Марьяна,а я не в форме,а на смазанный противень коржи ложила.очень легко снимались.Удачи!

Maya_Maya

Можно вставлю пять копеек?)))
Марьяночка,коржики пеки на притивене,но пергаменте.Я обычно кладу тесто на пергамент,сверху кладу еще один листик и прямо через него раскатываю.Тесто не травмируется и трогать его не нужно))))))
А я уже купила орехов для двойной порции тортика на Новый Год))))
Мамуся заказала,чтобы торт гигантский был)))))

А у меня такой вот вопросик. Как думаете, если я испеку тортик 29 декабря, он не испортится до 1 января? Просто у меня День рождения 1 числа, а так много хочется успеть сделать!

Ольга,конечно нет.пеките на здоровье.как прикольно родиться 1 января!

molyavkayula писал(а):

Ольга,конечно нет.пеките на здоровье.как прикольно родиться 1 января!

Как хорошо!!!Я уже и купила всё для тортика
Очень прикольно!!!! Сколько себя помню, готовим в 2 раза больше,,как на 2 НГ Спасибо моим мамуле и папуле, что пошутили 1 апреля

Анни

Замечательный тортик, пекла уже 3 раза. Я просто в восторге. Спасибо.

Анна, спасибо за рецепт!
Испекла уже тортик. легко делается!
Получился нежным.
Для любителей песочного - самое то!

Здравствуйте Анна
Моя сестренка часто печет эту вкусняшку.
Вот недавно и я решилась - получилось
Только мы разрыхлителя всего чайную ложечку кладем.
Мой тортик:

Брежнева
Sone4kaa
natussikk


Спасибо,девочки

а какую начинку можно использовать вместо сгущёнку? У нас, в Турции, её тут не продают

Tunyl'ka -- pocmotru v magazunax Sweetened Condensed Milk ot Nestle -- eto est' gyshonka

Анна, я опять с тортиком. Делаю его часто, так как это любимый торт моего мужа
Еще раз спасибо за такой доступный и вкусный рецепт


Я в тесто положила 4 желтка и 2,5 ст. муки и благодаря этому получилось 5 коржей

Тинулька писал(а):

а какую начинку можно использовать вместо сгущёнку? У нас, в Турции, её тут не продают

Тина, сгущенку можно сделать самому, вот рецепты
http://www.say7.info/cook/recipe/256-Sguschenka.html
и http://forum.say7.info/topic27911.html
или попробуй вот с этим кремом http://forum.say7.info/topic30109.html
удачки

Анни
спасибо за рецепт.Беру в закладки.Обожаю недорогие классические тортики! Вопросик.Этот тортик похож на Киевский классический?

Светлана, тортик не похож на классический он немного другой.
Я очень люблю классический киевский, но и этот мне очень нравится .
А муж классический не любит, а этот обожает

Анни,здравствуйте! Как я хотела испечь Ваш торт,как я о нем мечтала,как с упоением читала отзывы и комментарии,что кажется выучила наизусть.Моей маме исполнилось 82 года,она обожает торты с бизе и поэтому я готовилась долго.Купила бумагу для выпечки,здесь потрясная варенка,я ее купила.Вообщем в 9 утра я нчала.Да,вчера купила яйца(свежие?)Вообшем бизе не взбилось,пена с сахаром и все.Тесто удачное.Все хорошо,только не тортик по-киевски.Крем потрясный,коржи с орехами,если бы бизе взбилось,то это было б что-то!Тортик вкусный (я сахара в тесто 1 ст ложку,в бизе 3/4 ст).Очень жаль.Я так расстроена,Вы не представляете как вынашивала план по выпечки и радости домашних,которые тоже всем тортам предпочитают киевский!!! Спасибо Вам за рецепт.