Нежное жаркое из говядины с овощами

Принесла вам обалденное жаркое которое очень любят в нашей семье. Угощайтесь и вы

Ингредиенты
Говядина-500гр
Лук-4 шт
Морковь-3шт
Помидоры-2шт
Перец болгарский-1шт
Сливки-100гр
Оливковое масло-2-3 ст ложки
Приправа для говядины или любая на ваш вкус
Лавровый лист,чеснок
Картофель-5-6 клубней

Приступаем. Говядину отделить от прожилок и нарезать

В сотейник влить масло оливы и закинуть мясо..на медленном огне обжарить под крышкой.(не солить) после того как говядина станет золотистого цвета..добавить воды чтобы покрывала мясо и оставить томиться на маленьком огне под крышкой. У меня ушло примерно минут 30. Как только выпарится вода добавить лук

обжарить

затем кидаем морковь

и паприку

чуть позже томаты

желательно предварительно снять кожуру ,,я этого не сделала о чем потом сожалела. Затем добавляем картофель

приправы и сливки разбавленые водой. Я все это дело отправила в духовку в большом глиненом горшочке. и там томила примерно час. Мясо получилось мягкое..таяло во рту..Аромат стоял..не передать словами.

Ну и на тарелочке

Попробуйте ..я уверена жаркое не оставит вас равнодушными. Приятного Аппетита!

Какой интересной рецепт а фото
рецепт в закладки

Бободжанова писал(а):

Как интересной рецепт а фото рецепт в закладки

Наргиза, угощайтесь на здоровье! Блюдо и правда очень вкусное и сочное! Спасибо за внимание к рецепту

мммм,как вкусно выглядит как раз есть все продукты,пошла готовить

lady_flame писал(а):

мммм,как вкусно выглядит как раз есть все продукты,пошла готовить

Светлана,на здоровье! Спасибо на добром слове! Удачи в приготовлении!

обожаю такие блюда!
рецепт забиру,спасибо

aleksandra67 писал(а):

обожаю такие блюда! рецепт забиру,спасибо

Александра, забирай на здоровье! очень рада что угодила с рецептом!

Катя приготовила я ваше жаркое.Это очень вкусно.Объеденье одним словом.Муж был в восторге.
Спасибо.

aleksandra67 писал(а):

Катя приготовила я ваше жаркое.Это очень вкусно.Объеденье одним словом.Муж был в восторге. Спасибо.

Александра, очень здорово что рецепт не оставил вас равнодушным. Спасибо за доверие

cuisinier-ljubitelj
Катюша, спасибо за вкусный рецепт!

swetta писал(а):

Катюша, спасибо за вкусный рецепт

Светлана,Премного благодарна за отзыв! Приятно осознавать что блюда которые я готовлю интересны и другим людям! Очень аппетитное фото и вкусненько получилось так и стащила бы тарелочку

Очень очень вкусно!!!

masha2 писал(а):

Очень очень вкусно!!!

Катерина, спасибо за рецепт! Приготовила и очень вкусно получилось

kaktus-koluchka писал(а):

Катерина, спасибо за рецепт! Приготовила и очень вкусно получилось

Елена,приятно что рецепт понравился! Пользуйся на здоровье!

Вот!!!! Как раз ищу что-то подобное!!! Пошла за овощами))))

Готовлю ваше блюдо.. Только не увидела, насколько должно скрывать овощи... Налила туда бульон куриный (как раз надо было куда-то деть) вместо воды и сливки... У меня скрыло картошку...

belaz писал(а):

Вот!!!! Как раз ищу что-то подобное!!! Пошла за овощами)))) Готовлю ваше блюдо.. Только не увидела, насколько должно скрывать овощи... Налила туда бульон куриный (как раз надо было куда-то деть) вместо воды и сливки... У меня скрыло картошку...

Приятно осознавать что мой рецептик пригодился! Надеюсь не разочарует

Очень вкусно! Мясо таяло во рту! Спасибо!

Susvera писал(а):

Очень вкусно! Мясо таяло во рту! Спасибо!

на здоровье! Приятно чте рецепт понравился!

Катерина, очень вкусное жаркое!!! Спасибо! Делала правда из свинины, но и из говядины непременно попробую! Нежный, очень приятный вкус. Мне даже почудился грибной оттенок, хотя грибы там и рядом не лежали, но я теперь точно знаю, что они туда могут подойти.

Zhanik писал(а):

Катерина, очень вкусное жаркое!!! Спасибо! Делала правда из свинины, но и из говядины непременно попробую! Нежный, очень приятный вкус. Мне даже почудился грибной оттенок, хотя грибы там и рядом не лежали, но я теперь точно знаю, что они туда могут подойти.

Жанна,спасибо за великолепное фото и отзыв! а грибы несомненно не будут лишними здесь.

Катерина, я опять с отчетом! Очень полюбили Ваше жаркое. Спасибо! В этот раз с белыми грибами, у нас лето дождливое было и белых просто пропасть, продаются на каждом углу и стоят очень дешево.

Zhanik писал(а):

Катерина, я опять с отчетом! Очень полюбили Ваше жаркое. Спасибо! В этот раз с белыми грибами, у нас лето дождливое было и белых просто пропасть, продаются на каждом углу и стоят очень дешево. [url=https://fotki.yandex.ru/next/users/zhanik37/album/161335/view/932554][/url]

Жанна,огромное спасибо за отчет! Такая вкусная тарелочка У нас все лето стояла жара да и сейчас тоже..я обожаю грибы а белые так это вообще прелесть..но у нас они стоят баснословные деньги а в лесу нет пока ничего.

Катя,

Жаркое прелесть!!!

Люблю твои рецепты - такие уютные всегда!

Сделаю очень скоро!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ai-ka писал(а):

Катя, Жаркое прелесть!!! Люблю твои рецепты - такие уютные всегда! Сделаю очень скоро!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Alika.на здоровье! Приятно что тебе понравился этот рецептик! Буду рада если приготовишь Извини что не ответила сразу,времени совсем не хватает