Нежное жаркое из говядины с овощами

Вот!!!! Как раз ищу что-то подобное!!! Пошла за овощами))))

Готовлю ваше блюдо.. Только не увидела, насколько должно скрывать овощи... Налила туда бульон куриный (как раз надо было куда-то деть) вместо воды и сливки... У меня скрыло картошку...