Esmira
Эсмира
В последнее время мне в голову приходят разные идеи в связи с повышением квалификации в области здорового питания.
Вчера я решила испробовать одну из моих идеек. Попыталась тут поискать подобное по ключевым словам, но не нашла. Решила выставить эту прелесть и для вас, особенно для тех, кто любит вкусненько покушать, но при этом старается не есть так называемые пустые калории. Нет-нет, мы с ума по этому поводу сходить не будем, просто хорошо знать, что то, что мы поглощаем с удовольствием, также идёт нам в пользу. Кстати, я была очень приятно удивлена попробовав взбить сначала бананчик с какао, ведь я эксперементировала. Получился классный крем, который можно использовать и в обычных тортиках. Затем я решила добавить ещё и йогурт, но можно было и без йогурта, только взять 2 банана и 2 ст. ложки какао. С сахаром я особо не дружу, он и так везде уже присутствует. Только так я могу чувствовать настоящий вкус, а вы смотрите сами.
Десертик делается очень быстро, особенно если речь идёт о маленькой порции. У меня всего две порции. Для этого наслаждения нам понадобится:
Крем:
1 спеленький бананчик
1 баночка йогурта, я выбрала персиковый, желательно полужирный
1 ст. л. с верхом какао
Всё это добро поместить в процессор/блендер и хорошенько взбить
Штук 8 пластинок печенья/crahams crackers с корицей, но можно и любого другого. Тогда корицу просто добавить в крем при желании, я её просто обожаю. Как же приятно было узнать, что она также, как и все остальные здесь ингредиенты, очень полезна! Кстати, печенько тоже полезное, как ни странно. Я покупаю в основном полужирные продукты, дабы не перебарщивать и не впадать в крайность.
Для украшения:
Клубничка и мята, без которых можно обойтись, но т. к. они у меня имелись, я их подключила к делу.
Поочередно промазываем наше печенько не жалея кремом и украшаем при желании. Всё. Оставляем отдохнуть при комнатной температуре. Примерно через часик завариваем вкуснейший чаёк и наслаждаемся. Тортик просто тает во рту. Не знаю как вы, а петушок/перчик на моей кухне очень даже заинтересовался, как видите. Почему-то начал кукарекать сразу, хотя дело было вечером.
Я также хотела присыпать эту красоту мускатным орехом, но в процессе упустила это моё желание. Так что, планирую это проделать с другой порцией, терпеливо дожидающейся моего внимания в холодильнике. Приятного вам чаепития!