Творог, еще один рецепт приготовления (ну очень простой)

Оля, спасибо за рецепт!
сегодня днем решила сделать, и так вдохновилась полученным результатом,

что вечером повторила
.

Оба раза делала 1 л молока на 1 л кефира, получилось неожиданного много !Просто, быстро и как вкусно!
а потом ещё и озадачилась полезными свойствами сыворотки - кладезь оказывается