Свекрухин гуляш

Башенка Ой, Кариша, спасибо! Такая похвала дорогого стоит! Я очень рада что рецепт так пригодился!

Разик писал(а):

Все приготовление идет на среднем огне?

Разичка, извини, зайка что так поздно откликнулась Проморгала твой вопрос
Разогрев естесьно на сильном, потом обжарка мяска и овощей на среднем (чтоб не остались от мяса уголечки, когда вольешь все для соуса (жидкость) прибавь огня чтоб закипело, а тушение в соусе уже конечно на самом слабом. Нужно протомить это все богатство

Chick-Chick писал(а):

спасибо большое! Получилось сверхвкусно! Но я воды добавила больше и картошечку туда добавила. Не знаю.. можно ли это назвать уже словом "гуляш". Но это ооочееень вкусно

Ах, с картошечкой это уже на жаркое похоже, но понимаю! Я картошку очень люблю, и с удовольствием ее хотела бы везде ложить, если бы она не была такой "недиетичной". Ела бы картошку и днем и ночью