Vinada писал(а): |
но всё равно с переворачиванием ушло больше часа (где-то час десять, час-двадцать). |
Видимо, цыпа покрупнее моей была просто.Можно и располовинить тогда, конечно, по спинке.Ну и "костью" выложить на решетку, а мясом вверх.В этом случае вертеть ее не придется - все, что должно зарумяниться, будет вверху, а там само румянится, без всякой помощи.