Для тех, кто делает торты на заказ

veseluxa писал(а):

лично я не риску искусственные сливки ,мало ли аллергия будет и вкус у них другой,более чувствительные почувствуют вкус химии,нов в больших цехаха только растительные,если начала с натуральных ими и работай

А сколько может быть открытой упаковка с натуральными сливками? И ещё, на кондитерском креме (химикатном) написано, что там разные стимуляторы, жир ростительный и т.д., а на пачке со сливками как бы натуральными ничего нет, просто написано, что они из коровьего молока. Но какие натуральные сливки могут стоять 3 мес? Проясните пожалуйста ситуацию!!!