Йогуртовый кекс

Ирина, спасибо за отличный рецепт.

Сегодня пекла, получился пышный большой и очень нежный кекс. Муж сказал, что это не кекс, а нежный торт, похожий на бисквит.
Пекла на йогурте, который делала из заквасок сама и который просто перестоял.
Спасибо!