Бискотти с фундуком и шоколадом

Ну вот, стоят в духовке, уже дольками Муки положила совсем немного (стакан + 2/3) и все равно батон треснул - видимо этого из-за отсутствия сметаны и масла - в следующий раз вилочкой сделаю насечки и резался как-то не очень - крошился немного. Но те, что порезались ровно - выглядят совершенно очаровательно
Спасибо!