Наполеон со сливочно-заварным кремом

__marina72__ писал(а):

торт выглядит супер,сливки каких %домашние лучше

На счет сливок, точно наверно не подскажу, у нас домашних просто не найти, но т.к. пологаю что они жирнее чем магазинные, то %25 должно хватить (главно чтобы они взбились.) Но наверно чтобы уж наверняка то 30%. Я пробовала взбивать магазинные 22% - ничего не получилось.Так что смотрите сами.