Мультиварка

Сабля

Танюша

50 лет
Литва
Извините девочки, не участвую в диалогах- времени очень мало-летний сезон, работы... wacko1 , вот иногда сфотаю и хочеться поделиться
а этот раз Рагу овощное

Моя мама готовила обычно в казане рагу без добавления воды, я делаю это в "мульте"
Итак, наливаем чуть-чуть масла и укладываем слоями-
курочку кусочками,
картошечку достаточно крупно,
лук репчатый-полукольцами или кубиками-не тонко,
капусту квадратиками достаточно крупными,
баклажан или кабачок-кубиками крупненькими,
перец болгарский-кубиками крупными,
зеленьпетрушки , чеснок резанный крупно
помидор кубиками,
Каждый слой приправляем и чуток присаливаем ВОДЫ НЕ ДОБАВЛЯТЬ и на режим "ТУШЕНИЕ" часа на 3(у меня получается почти полная кострюлька)

 
11 Май 2010 0:52

Страница 141 из 497