Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

вот оригинал рецепта

Спасибо, с пшеничной закваской я ещё не дружила потому, что муку ниже высшего сорта найти очень трудно (есть только на оптовых базах, но там надо брать мешок 50 кг ), но в планах на будущее она стоит

ЕкатеринаД писал(а):

буду точно чиабатту пробовать

У меня чиабатта получилась с первого раза несмотря на отсутсвие опыта, это наш полюбившийся из белого хлеба.