Болталка для хлебопёков
Фишенька
Людмила
50 лет
г. Красноярск
| В.Редина писал(а): |
|
ты имела ввиду 1с? |
Да, для хлеба нужна мука 1,2 сортов и ржаная (я молчу про обойную и прочую), а в наших магазина только высший сорт от десятка производителей. Я пробовала один и тот же рецепт быстрой чиабатты от Ани с разной мукой, так вот с 1 сортом (как в рецепте) вкуснее и красивее.
11 Май 2010 11:25