Сырники для детей (и взрослых)

natalj

Наталья

41 год
Курган

Этот рецепт сырников я нашла в журнале "Здоровье малыша"
уже как 1.5 года назад Congratulate Congratulate Congratulate
Сыну было 1.5 года ,а сейчас почти 3 girl_in_love
Совсем он у меня не любит молочные продукты,
вот только к сырникам со сметаной не равнодушен! praising
Я и делаю,время от времени, эти замечательные сырники,
которые получаются ВСЕГДА!
Раньше бывало,то на глаз муки много насыплю,
то к сковородке прилипнут! unknown unknown
Думаю такая ситуация знакома не мне одной! Wink

Предлагаю вам этот рецепт!

Фото

Фото

фото от 13 01 2011г
Фото

Фото

фото от 12 10 2014 сырники из духовки nyam2
Фото

Давно фото не добавляла,сырники готовлю регулярно girl_in_love
Фото

фото от 07.11.2020г
Фото

Фото


Нам потребуется:

250г творога 5 - 9%
1-2 ст лож сахара
2 ст лож манной крупы (1 -если творог сухой!!!)
1 ст лож сметаны
(если творог жидковат сметану не добавлять!!!)
1 яйцо
По щепотки: соль,ванильный сахар,сода

Мука (что бы обвалять сырники)

Способ приготовления:

Фото

Творог,яйцо,манную крупу,сахар хорошо растереть

Фото

Добавить сметану,шепотку соли и ванильного сахара

Фото

Все хорошо перемешать,оставить на 20- 30 минут
для того,что бы манка разошлась
После,добавить щепотку соды

В тарелочку насыпать муки 3 ст ложки
Набрать полную ложку творожной массы и выложить на муку

Фото

Осторожно творог обвалять в муке,и сформировать сырник

Фото

На хорошо разогретую сковороду с маслом,выложить сырники
Сделать минимальный огонь!

Фото

Подрумянить с двух сторон
Выложить на тарелку сырники,застеленную салфетками
Салфетки впитают не нужное масло

фото от 24 01 2012г
Фото

Фото

Фото


Сырники готовы!

Можно подавать своим любимым деткам и не только!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love

 
11 Май 2010 14:34

Страница 1 из 15