Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

больше не буду, sorry

Я не поняла, это намёк на обиду? Заранее извиняюсь, я просто хотела спасибо сказать, потому что я многого не знаю, кое о чём догадываюсь, даже названия рецептов толком не запоминаю (путаю что смотрела и на коком сайте)
Я раньше редко хлеб пекла дрожжевой и по некоторым рецептам с форума, но меня что-то всё время не устраивало, потом попробовала Анины рецепты и стало получаться. А закваску я освоила чуть больше месяца назад, но только пока ржаной хлеб (с разными добавками и без).
Если сведующие люди не подскажут откуда же взяться знаниям?