Мясо по французски «1001-й вариант»

Renia писал(а):

Новеньких принимаете?

С радостью!!!!!!

Renia писал(а):

Спасибо большое за рецептик, ооочень вкусно, приготовила позавчера, потом пошла в магазин и купила все, чтоб приготовить еще раз

Как здорово что мяско понравилось!!! Мне очень приятно!

Renia писал(а):

В середине процесса увидела, что картошка сохнет (у меня духовка всегда картошку очень сушит) полила ее смесью воды, сметаны и майонеза.

Я тоже так иногда делаю, если готовлю не в своей духовке (в гостях)

Яхонтовая писал(а):

Прикольный рецептик спасибо большое!

Спасибо, Наталья!!!

Яхонтовая писал(а):

Вот что я нашла по поводу этого рецепта Мясо по-французски История блюда «мясо по-французски» еще более русская, чем салата оливье. Изначально блюдо называлось Veau Orloff, впервые оно было приготовлено в Париже для русского графа Орлова, фаворита императрицы Екатерины. Если от первоначального салата оливье в ингредиентах остались лишь огурцы та яйца, то рецепт «мяса по-французски» практически не изменился, исчезли лишь грибы, кроме того, блюдо готовилось исключительно из телятины.

Спасибо огромное за эту историю! А я и не знала!!!