Галактобурэко-греческий сладкий молочный пирог

Лилена,высший пилотаж .Я за фило даже браться боюсь .а свекровь предлагала показать,но тоже сомневается,что у меня получится.Обе мои куняды(или как это по-русски то будет) тоже тесто катать не умеют,так что я все больше магазинным пользуюсь .А домашним свекровь балует,когда в гости приезжаем.Может и мне рискнуть?В связи с этим вопрос,у тебя скалка какого диаметра?Если получится,свекрови похвастаюсь.