Стожки

Лайта писал(а):

Виктория, а с рыбным фаршем еще не пробовала? ....интересно, как выйдет!

Отчитываюсь. Правда фотика нет, запечатлеть не получается.
Была дома скумбрия мороженная, а сын на креветки к празднику развёл...
В общем так: филе скумбрии мелко порубила (через мясорубку не стала, боялась сок весь вытечет), на лепёшечку порубленные креветочки, яйцо рубленное ну и далее по основному рецепту. Только слои немного лимонным соком сбрызгивала. На девятое мая подруга в гости заехала, облизнулась, рецептик скопировала и унеслась своих баловать...
Так что жить этому рецепту в народе ещё долго. Радуй нас и дальше такими же вкусняшками!!!