Майонез домашний «Провансаль»

Shanell писал(а):

только вместо миксера все делала рукой)))

снимаю шляпу

а я так разошлась
такой замечательный майонезик получается, а еще мне сам процесс очень нравится, делала на перепелиных, пробовала брать 8 желтков и 6 желтков, особой разницы не заметила. А еще из перепелиных изначально майонез получется белее!