Сдобная коса с начинкой

adelja писал(а):

Катюша,я тоже через холод пробовала с тестом,а вот его "просыпание" разделила на две фазы- сначала просто в комнате тем-ра 19-20,потом в духовке тем-ра 34-37 с небольшой влагой,очень хорошо для хлебa и булочек!

Аделичка, обязательно попробую так спасиб большооооое
а то я с холодом потом мучаюсь с долгой расстойкой, но это на закваске - на дрожжах было проще, когда пекла Пане Сицилиано от Аннушки - быстро подошел

adelja писал(а):

так что встретимся здесь с "косичками"

договорились как раз на выходные буду делать, в гости к родителям