Либжэ (мясо тушеное по кабардински)

Eni
Jeka_b
девочки это вам

Морковка
я просто закидываю мясо в мультю, ставлю на режим тушение - 40 минут
потом добавляю лук, морковь, перец, соль и обжариваю на режиме выпечка- около 10 минут, добавляю туда ложку муки, ложку сметаны, снова на тушение - около 20 минут
либо еще пару на выпечке и оставляю на подогреве еще минут 10-15