Света31, картошку фри можно сделать и без фритюрницы - ведь когда-то их не существовало, а фри готовили уже вовсю. Ты можешь пожарить картошку в глубокой сковороде или другоц подхолящей посуде в большом количесиве маслша, а готровую выловить шумовкой и выложить на сито или дуршлаг, чтобы стёк лишний жир. Ещё продаются сетки-вставки в кастрюлю - специально для фритюра, с ними, конечно, значительно удобнее, да и стоят они совсем недорого.
Ещё можно приготовить ребятишкам пиццу, какие-нибудь затейливые бутерброды. Неплохо пойдёт и жареная курочка - подростки обычно уминают её за милую душу!
