| Сибирочка писал(а): |
| Т.е. получается, что у Вас соды было больше |
Ну как,соды взял полнормы от предполагаемого разрыхлителя.С температурой не мудрил, не менял.
Может, от творога зависит.Я вон творожанники делал - у меня опали, а у других нет.Так что попробуйте еще раз, но с другим творогом и с содой.
Температура - чуть за 180 гр по шкале духовки.Но у меня газ, дак фиг знает, сколько там было на самом деле.