Творожная запеканка, как в детском саду!

Светлана,такая вкусная запеканочка,мы ее все праздники готовили и уплетали с большим аппетитом
Только вот не знаю может так и должно быть,я делала с манкой только манник и вот запеканочку,в тот и этот раз у меня чувствуется манка,хотя я держала около 40 мин. как в рецепте что бы манка набухла.
Ну,все равно мы с мужем подумали,что так и должно быть и все съели с удовольствием и в горячем виде и в холодном
Спасибо большое за чудесный рецепт