Lemon curd или лимонный крем

Принимай фотоотчет!!!! Правда, по рассеянности забыла туда масло сливочное положить, но все равно все получилось!!!!
Вот крем:

А вот и трубочки с ним:

А теперь и отзыв!!! Крем - просто класс: и консистенция, что надо; и вкус приятный; и прост в приготовлении. По мне чуть кисловат, но в определенных случаях - это именно то, что надо!!!! Хочу попробовать с апельсином, надеюсь, что сохранится приятная цитрусовая свежесть, а вкус помягче будет! Но идея - супер!!!! Спасибо огромное!