Торт «Мешочек с монетами»

Замирочка,спасибо.Еще как твой МК пригодится.Теперь все понятно!Замир,у меня вопросик,как ты делаешь ганаш? Сливки и шоколад в равном колличестве?Или все таки шоколада больше?