Не получается Тирамису! Почему Маскарпоне сбивается в масло?

JIaPka

Лариса

40 лет

Я просто сначала взбиваю яйца, а потом быстро ввожу в массу маскорпоне. Вкусно!!! Обычно беру перепелиные яйца, но и с куриными хорошо. Главное смешивать, а не взбивать. Задача только перемешать и добавить чуть-чуть воздуха в десерт! Удачи!

 
12 Май 2010 23:42

Страница 1 из 1