Суши

СУШИ

Мне привезли вот такую коробочку с принадлежностями для суши.


В коробке были, бамбуковый коврик, 2 комплекта палочек, 2 пачки специального риса, 4 нори - тонкие листы сушеных морских водорослей, 1 пакетик - рисовый уксус, он добавляется в готовый сваренный рис, 2 пакетика - соевый соус, 2 пакетика - васаби - японский хрен, довольно остренькая приправа и инструкция по приготовлению суши.

Приготовили рис, как указано на пакете, остудили его и смешали с уксусом.

К этому комплекту мы взяли ещё крабовые палочки, свежий огурец, свежею паприку и тонко порезанного лосося. Порезали всё продолговатыми полосками, кроме лососины.



Расстелили на столе бамбуковый коврик, положили на него нори - тонкие листы сушеных морских водорослей, тонким слоем разровняли рис с уксусом, положили лососину, паприку, свежий огурчик, добавлять можно всё, что душа желает.

При помощи коврика скрутили нории в рулет. У нас получилось 4 рулета, столько, сколько было морских водорослей.

Затем мы их разрезали на кусочки толщиной 1,5 см.

А вот и главная моя учительница, учит бабушку готовить "СУШИ".


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!