Яблочный пирог

Фея Зима писал(а):

А яблочки запеченные еще и полезны очень!. Правда.... не знаю, насколько они полезны они в сладких пирогах, но раз говорят, что печёные полезны, то и в пирогах полезны, видимо

Будем считать, что ОЧЕНЬ полезны

Люси писал(а):

какова должна быть окончательная консистенция теста?

Люсенька, сейчас уточнила у невестки, она тоже пекла этот пирог и потом диктовала мне рецепт из этой книги по телефону. У нее получилось достаточно густое тесто, она даже его раскатывала. У меня, видимо, творог был более сырой, может, яйца крупнее, в общем, по рецепту тесто должно раскатываться. Но полпирога у нас уже нет, так что факты говорят сами за себя