Яблочный пирог
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
02 Фев 2008 16:36
Предлагаю попробовать еще один вид яблочного пирога.
Рецепт я взяла из книги "300 рецептов быстрых блюд". Для приготовления пирога мне понадобились такие продукты 200 г творога, 3 яблока, 200 г муки (я еще потом добавила немного), 200 г сахарного песка, 150 г маргарина, 2 яйца, полчайной ложки соды, погашенной уксусом. Творог протерла через сито добавила половину сахарного песка и и хорошо размешала. Яйца взбила с оставшимся сахаром В глубокую миску высыпала горкой муку, сделала углубление, добавила творог, взбитые яйца, размягченныймаргарин (я его на полчаса поставила на столе в мисочке), соду, погашенную уксусом замесила тесто. Оно получилось не слишком густым, поэтому я добавила еще муки Форму застелила бумагой для выпечки, выложила тесто. Яблоки нарезала ломтиками, положила на тесто. Выпекала в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут (в рецепте - 30 минут, но у меня тесто еще не пропеклось, я проверяла зубочисткой через каждые 5 минут и у меня выпекалось 45 минут). Вот какой пирог получился Посыпала сахарной пудрой И вот какой пирог на срезе Получилось вкусно! Приятного аппетита! |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||
02 Фев 2008 17:17
Valentina47
Валечка!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||
02 Фев 2008 18:33
Оля, согласна! Я так к ним неравнодушна ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||
02 Фев 2008 19:23
А я на свою фигуру уже махнула рукой. Что самым плачевным образом сказывается на судьбе пирогов
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А теперь вопрос: Валюша, скажи, пожалуйста, какова должна быть окончательная консистенция теста? |
Люси
Порт пяти морей |
||||
02 Фев 2008 20:53
Valentina47, ты так красиво яблоки нарезала и выложила! Красотища получилась!!! Я тоже очень люблю пироги, в которых много яблок и мало (или совсем нет) крема.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лиза
Германия - Украина |
||||
02 Фев 2008 21:06
Люсенька, у меня получилась примерно как для бисквита, погуще немного, выкладывать пришлось ложкой и разровнять, потому что само не растекается. Но все пропеклось хорошо.
Ага, и я тоже ![]() Девочки, спасибо за отзывы ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||
02 Фев 2008 21:20
Яблочные пироги и без крема - сказка. Вкусные-превкусные получаются
![]() Valentina47, хороший пирожок. А яблочки запеченные еще и полезны очень!. Правда.... не знаю, насколько они полезны они в сладких пирогах, но раз говорят, что печёные полезны, то и в пирогах полезны, видимо ![]() |
Фея Зима
52 года Курган (Южное Зауралье) |
||||
02 Фев 2008 22:14
Будем считать, что ОЧЕНЬ полезны ![]() ![]() ![]()
Люсенька, сейчас уточнила у невестки, она тоже пекла этот пирог и потом диктовала мне рецепт из этой книги по телефону. У нее получилось достаточно густое тесто, она даже его раскатывала. У меня, видимо, творог был более сырой, может, яйца крупнее, в общем, по рецепту тесто должно раскатываться. Но полпирога у нас уже нет, так что факты говорят сами за себя ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||
10 Мар 2009 6:43
ooo!!kakaea krasota!!Valentina-vi proesto volshebnitsa!!u vas vseo tak krasivo polu4aetsea!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Moldovanka
35 лет USA(Moldova) |
||||
11 Мар 2009 0:30
какой же аппетитный!! Я ТАК люблю яблочные пироги! Обязательно попробую приготовить! Спасибо!!
![]() |
Юта
40 лет Москва |
||||
28 Мар 2009 16:58
Ну это ж просто СКАЗКА!...нежный, ароматный....творог и яблоки-лучшее сочетане!
![]() |
actrisa
38 лет Ukraine |
||||
13 Окт 2009 19:18
Валечка пирог просто изумительный, тесто делала не слишком густое. Я половину съела на одном дыхании. Просто объедение. Спасибо
![]() ![]() ![]() |
Наташенька :)
32 года Тюмень |
||||
07 Сен 2010 12:30
Valentina47 - Валюш, что-то я этот пирог пропустила. Обычно собираю рецепты пирогов с яблоками, а этот мимо прошел. Исправляюсь, забрала в закладки. Обязательно попробую приготовить!!! спасибо!
![]() ![]() ![]() |
Надюха
61 год Москва |
||||
07 Сен 2010 21:04
Валечка, полностью согласна ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо большое!!! ![]() ![]() ![]() ![]() анимашки |
KceHbka
|
||||
08 Сен 2010 0:23
Moldovanka
Юта actrisa Наташенька Надюха KceHbka Девочки, спасибо вам большое за теплые слова, очень приятно читать ваши отзывы ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||
12 Сен 2010 23:15
Valentina47 - пирог в духовке, ароматы дивные. Попробуем, напишу отчет. Спасибо большое за рецепт, обожаю творог в пирогах.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ника-Елена
Нижний Новгород |
||||
13 Сен 2010 17:29
Леночка, спасибо за такой добрый отзыв, так приятно ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||
28 Сен 2010 17:18
Валечка, от всей семьи СПАСИБО
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Он такой яркий и пёстрый потому, что кроме яблок я ещё использовала три сливы, несколько крупных красных и зелёных виноградин и половинку груши - все эти прелести так и просились к скорейшему использованию... А какой он был сочный и ароматный, просто нет слов ![]() |
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
||||
29 Сен 2010 19:09
Алена, как вкусно написала ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||
23 Янв 2011 20:34
Valentina47, попробовала сделать пирог такой как вы советуете и пришла в восторг. Я не любитель творога, но тут так он вписался. Сказка. Спасибо за рецептик. Сегодня муж будет более сытым и довольным чем всегда. С благодарностью, Алена.
![]() ![]() |
Linochka_8
41 год Запорожье |
||||
23 Янв 2011 22:31
Алена, я очень рада ![]()
Замечательно ![]() ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||
19 Фев 2011 22:28
|
lenka
37 лет Украина-Киев |
||||
20 Фев 2011 1:31
И очень красивый ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |
||||
11 Мар 2011 22:53
![]() ![]() творог и яблочки- мечта! ![]() |
Абракодабра
52 года Одесса |
||||
12 Мар 2011 0:57
Наташа, на здороье ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
76 лет Cанкт-Петербург |