Хворост

Линуся писал(а):

Только вот не пойму, может я что-то не так сделала, совсем они какие-то не хрустящие получились

Линуся, судя по фото ты слабо раскатала тесто. Толщина теста должна быть,приблизительно, 2-3 мм. и когда жаришь буквально на пару секунд с помощью вилки задерживай хворост под маслом, нужно как бы утопить его на секунд 10, тогда тесто начнет пузыриться и станет более хрустящим. Удачи!