Хворост

Обязательно попробую ваш рецепт! Пеку почти каждый день,а вот хворост никогда не делала.Вы меня вдохновили такой аппетитной красатой!Спасибо!

Jale, спасибо за рецепт

Алёна П писал(а):

Пеку почти каждый день,а вот хворост никогда не делала.

Алена, попробуй обязательно, очень простой рецепт.
А вот здесь посмотри как еще можно здорово их оформить.
http://forum.say7.info/topic2908.html
Крестник меня замучил с этим "погремушками", он только их и ел бы

Случайно сегодня наткнулась на Ваш рецепт - прям ностальгия по "вкусу детства" замучила - еле дождалась вечера. Пришла домой - и... вот результат. Для меня особенно актуально, потому как духовка "навернулась", а домашнего сладенького хочется, а тут как раз рецепт - самое то!
И дочке понравился очень. Представляете, ребёнку 11 лет, а я про "хворост" забыла совсем - ни разу не делала. Вообщем, спасибо огромное за рецепт!
И, кстати, я переживала, что мало будет, сделала, на 3 яйца, 3 ложки сметаны.... Вообщем, тройную порцию. Так у меня на фотографии - 1/3. Получается довольно много

[/img]

Ната_Одесса писал(а):

я переживала, что мало будет, сделала, на 3 яйца, 3 ложки сметаны..

я всегда делаю на 3 яйца

Ната_Одесса писал(а):

Представляете, ребёнку 11 лет, а я про "хворост" забыла совсем - ни разу не делала.

дочка уже взрослая, можно ей показать и она сама будет делать
Кстати, посмотри вот здесь варианты оформления хвороста
http://forum.say7.info/topic2908.html

Спасибо за напоминание детства. Не успела сфоткать, мои мужчины быстро слопали хворост

_Юля_ писал(а):

Не успела сфоткать, мои мужчины быстро слопали хворост

я так давно не делала хворост нужно будет и своих побаловать

Спасибо за рецепт...очень вкусно )))

Olya_LaLa писал(а):

очень вкусно )

рада, что понравился рецептик

вкусняшка из самого детства

Slavkino_S4asti4ko писал(а):

из самого детства

действительно, хворост у всех ассоциируется с воспоминаниями о детстве

Не могу похвастаться фотографиями!!! Пожарила на 1 порцию и за один присест всё съели! Вместо чипсов у телевизора....

вот я тоже делаю тесто,как у Юльки))

Светлана_Данилова писал(а):

Не могу похвастаться фотографиями!!!

жалко, хотела посмотреть

Morriss писал(а):

вот я тоже делаю тесто,как у Юльки

попробуй сделать тесто по этому рецепту, думаю тебе понравится не забудь поделиться впечатлениями

Jale писал(а):

0,5 ст. молока 3 яичных желтка 1 ст.л. сметаны 1 ст.л. сахара 1/4 ч.л. соли 2,5 ст. муки

Jale
приготовила по твоему рецепту, только вместо молока сыворотку использовала, хотела сделать половину нормы, получилось только сыворотку уменьшила))) Очень вкусно, спасибо!


Тетя Таня, когда появится водка в доме, обязательно сделаю по вашему рецепту!!!

onlycat писал(а):

Тетя Таня, когда появится водка в доме, обязательно сделаю по вашему рецепту!!!

давай, буду ждать отчетик

Настя
Здравствуйте Настя..я вам писала не однократно в рецептах там где шарлотка,но мои сообщения увы больше не выходят вышло лишь одно .. Ответьте пожалуйста...200грамм сахар или муки это приблизительно сколько?увы у меня нет ни весов ни мерного стакана((Спасибо за ответ..

Инесс писал(а):

.200грамм сахар или муки это приблизительно сколько?увы у меня нет ни весов ни мерного стакана

сахарный песок:
в столовой ложке -25 гр
в чайной ложке -10 гр
мука пшеничная:
в столовой ложке - 30 гр
в чайной ложке - 10 гр
Удачи

Хворост - объедение!!! Спасибо большое!

Какой красивый

тетя таня спасибо за рецепт!!!очень вкусныей хворост получился.

len4ik27 писал(а):

очень вкусный хворост получился.

Леночка Большое пожалуйста!

Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!
очень понравилось

rukola писал(а):

очень понравилось

Людмила, рада, что тебе понравилось и спасибо, что воспользовалась моим рецептом

Тетя Таня
Танечка, пришла к вас с благодарностью И со вкусным хворостом Вчера вспомнила про такую вкусняшку, вечность не ела, не помню когда это было И сегодня решила вспомнить этот вкус, нашла ваш рецептик и пожарила Получились очень вкусные вкусняшки Только вот не пойму, может я что-то не так сделала, совсем они какие-то не хрустящие получились Но в общем очень вкусно Спасибо огромное за рецептик Угощайтесь

Линуся писал(а):

Только вот не пойму, может я что-то не так сделала, совсем они какие-то не хрустящие получились

Линуся, судя по фото ты слабо раскатала тесто. Толщина теста должна быть,приблизительно, 2-3 мм. и когда жаришь буквально на пару секунд с помощью вилки задерживай хворост под маслом, нужно как бы утопить его на секунд 10, тогда тесто начнет пузыриться и станет более хрустящим. Удачи!