Тростинка писал(а): |
как эту самую курицу поаккуратней бы вынуть из духовки? |
Ну как можно.....Можно поставить на стол что-то типа блюда\противня, и решетку с курой вытащить из духовки и поставить на этот противень, чтобы стол не уделать весь.
Я делал как: выдвигал решетку из духовки, и брал курицу как-бы "вверх", за бока, тогда от нее ниче не отваливается.(брал полотенцем, чтобы не обжечься).Жир на открытую дверцу капал, да.Протер потом, и все.
Тростинка писал(а): |
И еще забыла сказать - курица осталась сочной и очень вкусной и на другой день. |
Во, это главное.