Сочная курочка в духовке

Сообщение Автор
 
12 Май 2010 21:35

Распечатать сообщение
painkiller34369
так комп мне резко стал почти не нужен,как свой завёлся unknown
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
13 Май 2010 2:25

Распечатать сообщение
Саша. ну очень красиво! Я здесь новичок, не могу устоять,
завтра побегу за черносливом! Спасибо за вкусный рецепт! sharik
gornostaja

gornostaya


Санкт-Петербург

gornostajaМои рецепты
 
13 Май 2010 7:36

Распечатать сообщение
gornostaja писал(а):
Спасибо за вкусный рецепт!


Пожалуйста! Заходи, как попробуешь.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
13 Май 2010 19:42

Распечатать сообщение
так! птичек сегодня нет? ну вот! отщипнуть хотела-а-а-а!
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
13 Май 2010 21:58

Распечатать сообщение
Мышка Иринка
и не надо,а то голодная прибежала и сразу к компу,слюной бы залила girl_haha girl_haha girl_haha
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
13 Май 2010 23:22

Распечатать сообщение
Мышка Иринка писал(а):
так! птичек сегодня нет? ну вот! отщипнуть хотела-а-а-а!

Я бы тоже щипнул бы птичку какую-нить..........
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
14 Май 2010 0:05

Распечатать сообщение
Саша, курочку съели, не успела сфоткать! Вкусно!!!
Еще спасибо за идею: ставить вниз под решетку противень с водой! girl_claping
gornostaja

gornostaya


Санкт-Петербург

gornostajaМои рецепты
 
14 Май 2010 0:11

Распечатать сообщение
gornostaja писал(а):
Саша, курочку съели, не успела сфоткать! Вкусно!!!

Главное - вкусно.

gornostaja писал(а):
Еще спасибо за идею: ставить вниз под решетку противень с водой!

Это все Ургант с Третьяком.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
14 Май 2010 1:04

Распечатать сообщение
Саша - большое мерси за то, что выложил рецепт girl_claping Вкусно получилось и действительно сочно, даже филе nyam2 Я вообще-то в этом вопросе привередлива. По этой причине целиком куриц не запекаю и опыта большого не имею, а на решетке вообще первый раз делала.
Ну а теперь только сильно громко не смейтесь - подскажите мне -темной, как эту самую курицу поаккуратней бы вынуть из духовки? Я ее тянула за ноги girl_haha ну и конечно они оторвались, частично правда, но ведь уже не будешь фоткать безногую курицу Embarassed Ну и перед этим я ее за ноги перворачивала, а то духовка у меня со странностями unknown Короче, когда вытягивала вместе с решеткой, жир на дверцу духовки и на пол активно капал wacko1 Вобщем жду подсказку Smile
И еще забыла сказать - курица осталась сочной и очень вкусной и на другой день. Спасибки friends
Тростинка

Татьяна


Киев

ТростинкаМои рецепты
 
14 Май 2010 7:22

Распечатать сообщение
Тростинка писал(а):
как эту самую курицу поаккуратней бы вынуть из духовки?


Ну как можно.....Можно поставить на стол что-то типа блюда\противня, и решетку с курой вытащить из духовки и поставить на этот противень, чтобы стол не уделать весь.
Я делал как: выдвигал решетку из духовки, и брал курицу как-бы "вверх", за бока, тогда от нее ниче не отваливается.(брал полотенцем, чтобы не обжечься).Жир на открытую дверцу капал, да.Протер потом, и все.

Тростинка писал(а):
И еще забыла сказать - курица осталась сочной и очень вкусной и на другой день.


Во, это главное.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
14 Май 2010 11:15

Распечатать сообщение
Лили писал(а):
прибежала и сразу к компу,слюной бы залила


вот уж и поФулюганить низзя! ваще какая! Wink friends girl_haha

painkiller34369 писал(а):
Я бы тоже щипнул бы птичку какую-нить..........


у меня сидит одна "дама" в холодильнике Wink
у меня на нее виды на сегодня, главное домой не в ночи заявиться после работы Congratulate и тогда я смогу вас познакомить с ней girl_haha
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
14 Май 2010 11:35

Распечатать сообщение
Мышка Иринка писал(а):
и тогда я смогу вас познакомить с ней


Постараюсь быть вечером трезвым.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
14 Май 2010 14:09

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Постараюсь быть вечером трезвым.


girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
заметано, Саш! friends
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
14 Май 2010 14:20

Распечатать сообщение
Мышка Иринка писал(а):
заметано, Саш!


Держусь! Времени 14-20, но у меня ни в одном глазу.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
14 Май 2010 16:52

Распечатать сообщение
Сашунь, ну я пока собирилась готовить, ты уже и фотки поменял, или ошибаюсь? Спасибо, классный рецепт, у нас еще этот Смак не показывали, вечно в записи через пять лет все идет unknown Обязательно приготовлю!!! Такая вкуснятина! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо, Сашунь!!!
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
 
14 Май 2010 17:11

Распечатать сообщение
Оксана 74 писал(а):
Сашунь, ну я пока собирилась готовить, ты уже и фотки поменял, или ошибаюсь?

Кое-какие поменял, ага )))))))).Там у меня были немножко вопросы к предыдущей птичке - я дырок в ней слишком много нарезал ))))))))))).

Оксана 74 писал(а):
нас еще этот Смак не показывали


Этому выпуску скоро год ))))))))))).

Оксана 74 писал(а):
Обязательно приготовлю!!! Такая вкуснятина!


Отлично, договорились.Готовь, не пожалеешь.

Оксана 74 писал(а):
Спасибо, Сашунь!!!


На здоровье, заходи, как попробуешь.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
14 Май 2010 23:51

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Я делал как: выдвигал решетку из духовки, и брал курицу как-бы "вверх", за бока, тогда от нее ниче не отваливается.(брал полотенцем, чтобы не обжечься).Жир на открытую дверцу капал, да.Протер потом, и все.

Спасиб, Саша friends Идею поняла. Будет у меня это блюдо теперь празднично-гостевым, так что надо потренироваться красивую курицу красиво из духовки извлекать. Чтоб не опозориться Smile
Тростинка

Татьяна


Киев

ТростинкаМои рецепты
 
15 Май 2010 9:32

Распечатать сообщение
Тростинка писал(а):
Будет у меня это блюдо теперь празднично-гостевым


Весь польщен сижу ))))))))))))))))))).
Заходи в гости, рассказывай, как получаться будет.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
15 Май 2010 11:34

Распечатать сообщение
Саша, привет! girl_bye
прости! не получилось вчера познакомить тебя с "дамой" girl_haha по причине отсутствия инета дома unknown (в городе вечером была страшенная гроза. у кого чего приключилось, а вот мы лишились связи wacko1 )
поэтому сломя голову сегодня отчитываюсь, сорри еще раз и спасибо за ожидание и терпение friends Wink

Фото


сразу оговорюсь, что это просто курочка гриль, НО твоим способом на решетке и над паром good2
классная технология! теперь практикую только так!
пасиб тебе еще раз! полный вострог! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
сочная до неприличия! nyam2 nyam2
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
16 Май 2010 17:18

Распечатать сообщение
Мышка Иринка
Ирина, привет! В выходные пришлось отбывать трудовую картофельную повинность, поэтому не до курицы было )))))))).

Мышка Иринка писал(а):
сразу оговорюсь, что это просто курочка гриль,

т.е. ты имеешь ввиду, что не фаршировала куру, а натерла приправами, и в духовку ? Тоже нормально.

Мышка Иринка писал(а):
сочная до неприличия!


Цапнул кусок.

Седня вечером грудку так сделаю, скорее всего.С приправами, с паром, но без чернослива.Посмотрим, насколько нормально получится чисто грудка.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
16 Май 2010 17:42

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
В выходные пришлось отбывать трудовую картофельную повинность


О! сочувствую, Саш! friends

painkiller34369 писал(а):
т.е. ты имеешь ввиду, что не фаршировала куру, а натерла приправами, и в духовку ?


ага! именно! я часто курицу гриль делаю (у меня в микроволновке программа специальная есть) получается очень вкусно и сочно. но вот в этот раз сделала по твоему рецепту над паром и с курицы сок аж бежал! wacko1 наисочнейшая получилась! обалденная! good2
спасибо что научил! air_kiss я теперь так и буду делать Congratulate

painkiller34369 писал(а):
Цапнул кусок.


угощайся, дружище! friends

painkiller34369 писал(а):
Посмотрим, насколько нормально получится чисто грудка.


думаю отлично будет, потому что белое мяско прям нямка - слошной сок!
поделишься впечатлениями
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
16 Май 2010 18:07

Распечатать сообщение
Мышка Иринка писал(а):
поделишься впечатлениями

Ок, размораживаю.Грудь ))))))).
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
16 Май 2010 22:43

Распечатать сообщение
Всем привет. В этот раз делала без чеснока, с разными приправками. Очень вкусно!
Фото

Тростинка писал(а):
подскажите мне -темной, как эту самую курицу поаккуратней бы вынуть из духовки?

Я делаю так: беру нож с длинным широким лезвием, большую тарелку. Нож засовываю в курицу (туда, где яблоки набиты), к краю решетки подставляю тарелку и вынимаю курицу на неё. Ничего никуда не капает, и курица целая.
ТёТа

Татьяна

49 лет
Москва

ТёТаМои рецепты
 
16 Май 2010 22:49

Распечатать сообщение
ТёТа писал(а):
Всем привет. В этот раз делала без чеснока, с разными приправками. Очень вкусно!

Блин, прикольные какие румяшки у тебя получаются.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
16 Май 2010 22:54

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Блин, прикольные какие румяшки у тебя получаются.

Сама удивляюсь Wink Вроде с паром готовится, а такая румяная хрустящая кожица good2
ТёТа

Татьяна

49 лет
Москва

ТёТаМои рецепты
Страница 7 из 21

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |