Сборный пирог-Объедение

Всем Привет! Сегодня хочу поделится рецептом очень вкусного пирога. Думаю он никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты-
-Тесто песочное или слоеное -2 пачки
-Лук-1 головка
-Грибы-150 гр
-Сыр бри +брынза -по 50-70 гр
-сметана 3-4 ст,л + сливки 3-4 ст ,л
-Куриное филе-350 гр
-3 яйца
-Зелень,лук зеленый
-Приправы
//***///**//****///**//

Лук нарезать Грибы мелко нарезать курицу нарезать Сыр натереть лук зеленый нарезать Обжарить грибы с луком ,затем отдельно курицу,соединить грибы и курицу добавить сметану размешать и дать закипеть. Затем добавить сыр и зелень. Остудить. Выстелить один лист теста и выложить в него начинку. Взбить яйца со сливками и приправами и залить начинку Накрыть вторым листом теста в серединке сделать небольшое отверстие. ставим в духовку при температуре 180-200 градусов на 20 минут. и вот что у нас получилось. Украсила я его на скорую руку..но в следующий раз постараюсь лучше. но на вкус это никак не повлияло. Это так вкусно.. язык можно проглотить. На второй день пирог ничуть не хуже ..очень вкусный и отлично режется. Вполне подойдет и на праздничный стол
Угощайтесь!

Катюшка !!! понравился твой пирог забрала в закладки , спасибо тебе огромное очень красивые фото

Морозова Люба писал(а):

Катюшка !!! понравился твой пирог забрала в закладки , спасибо тебе огромное очень красивые фото

Любочка, На здоровье!! Пользуйся! Спасибо за приятные слова!

Ну,это 100% сделаю в ближайшие дни

Rianria писал(а):

Ну,это 100% сделаю в ближайшие дни

Марианна, очень приятно что рецепт приглянулся!

Вот такое мы очень любим.Завтра сделаю обязательно.

Kassandra77 писал(а):

Вот такое мы очень любим.Завтра сделаю обязательно.

Яна, Мы тоже очень любим такие пироги! Спасибо за внимание к рецепту! Кушайте на здоровье!

да,пирог супер
обожаю такую начинку
спасибо,Катюша,за вкуснятину

cuisinier-ljubitelj писал(а):

Кушайте на здоровье!

Катюша давай на ты? Я сегодня испекла твой пирог,сказать что вкусно,это ничего не сказать... Слопали с мужем по 2 куска,и ещё бы ели ,да живот скоро лопнет. Спасибо,замечательный и быстрый рецепт.

nata69 писал(а):

да,пирог супер обожаю такую начинку спасибо,Катюша,за вкуснятину

Наташа, на здоровье Дорогая! Угощайся!

Kassandra77 писал(а):

Катюша давай на ты? Я сегодня испекла твой пирог,сказать что вкусно,это ничего не сказать... Слопали с мужем по 2 куска,и ещё бы ели ,да живот скоро лопнет. Спасибо,замечательный и быстрый рецепт.

Яночка, ок. на Ты Спасибо тебе на добром слове и за столь высокую оценку!!! Очень приятно что пирог понравился!

Спасибо за вкусный пирожок![/code]

messi писал(а):

Спасибо за вкусный пирожок![/code]

Елена,на доброе здоровье! Очень красивый у тебя пирог получился,такой высокий! Прелесть! Спасибо за фото отчет!

Катенька! Огромное спасибо за великолепную идею пирога))
настоящее объедение!!
Делала с фаршем и без яиц, поэтому наверное начинка жидкая. Но все равно очень очень вкусно!!!

Island Girl писал(а):

Катенька! Огромное спасибо за великолепную идею пирога)) настоящее объедение!! Делала с фаршем и без яиц, поэтому наверное начинка жидкая. Но все равно очень очень вкусно!!!

Какая красивая фоточка! Пирог получился очень красивым и наверняка вкусным! Спасибо за внимание к рецепту! А начинка наверное получилась очень сочной..Так и хочется кусочек стащить!

Катя, пожалуйста подскажите,
сколько теста на 2 пачки по весу?
Как Вы успеваете делать украшения из слоенного теста, у меня оно быстро расползается?
Спасибо большое!!!

Ai-ka писал(а):

Катя, пожалуйста подскажите, сколько теста на 2 пачки по весу?

Каждая пачка по 230 грамм соответственно 460 в двух.

Ai-ka писал(а):

Как Вы

Лучше на ты

Ai-ka писал(а):

спеваете делать украшения из слоенного теста, у меня оно быстро расползается?

Не знаю..у меня ничего не расползается..

Ai-ka писал(а):

Спасибо большое!!!

На здоровье и удачи в приготовлении

Катя спасибо за быстрый ответ,

я наверное долго копаюсь с тестом, буду быстрее двигаться ))

Как сделаю, отчитаюсь!

Катя,
пирог получился очень вкусный, спасибо!!!
Тесто я всегда покупала замороженное, поэтому оно быстро ползло.
В этот раз купила свежее и все получилось у меня, даже украсила почти также))
Благодарна очень

Ai-ka писал(а):

Катя, пирог получился очень вкусный, спасибо!!! Тесто я всегда покупала замороженное, поэтому оно быстро ползло. В этот раз купила свежее и все получилось у меня, даже украсила почти также)) Благодарна очень

Очень рада что рецепт не разочаровал! Спасибо за отчет..жаль что без фото.

Катя, у меня в июле День Рождения, поэтому сделаю и выставлю фото, у меня теперь побольше опыта))
Идея с тестом замечательная для меня, спасибо!!!

Ai-ka писал(а):

Катя, у меня в июле День Рождения, поэтому сделаю и выставлю фото, у меня теперь побольше опыта)) Идея с тестом замечательная для меня, спасибо!!

Очень буду ждать! Рада что угодила!

Катя,
я уже давно испекла пирожок, но все не могла поставить фото.
Он не такой красавец получился, но всем очень понравился, уже пекла его 2 раза.
Спасибо большое!!!

Ai-ka писал(а):

Катя, я уже давно испекла пирожок, но все не могла поставить фото. Он не такой красавец получился, но всем очень понравился, уже пекла его 2 раза. Спасибо большое!!!

Алика,спасибо за фото,очень красивый пирог у тебя получился и не стоит на себя зря наговаривать! Очень рада что рецепт понравился!