Куриные бедрышки просто и вкусно

Ингредиенты:
Куриные бёдра - 6 шт.

Прованские травы -1 ч. л.

Вода - 200-250 мл

Лимон - 4 кружочка

Соль, перец ч/м - по вкусу

Лук репчатый - 2 шт.

Растительное масло - для жарки
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты.

Лук нарезаем четверть-кольцами.

Отправляем лук пассероваться на растительном масле до слегка золотистого цвета.

У мяса я сняла кожу (можно и не снимать). Просто у меня в семье не все любят кожу.

Обжариваем мясо с двух сторон до золотистой корочки.

Мясо солим, перчим, добавляем лук, прованские травы и кружки лимона.

Наливаем воду, чтобы вода была чуть ниже мяса. Даем закипеть, накрываем крышкой и тушим на среднем огне. Крышку закрываем не плотно, чтобы постепенно водичка выпаривалась. В процессе тушения несколько раз перевернуть мясо. Мясо тушится от 40 до 50 минут. Все зависит от величины окорочков. Мясо получается нежное, сочное и очень вкусное. Подавать можно с любым гарниром, а можно и без.

Приятного аппетита!

Люся, отличный рецепт Будет отличный обед, беру в закладки

казачка

казачка писал(а):

, отличный рецепт

Каринушка! Спасибо.

казачка писал(а):

Будет отличный обед,

Это блюдо готовить очень просто, а результат
Каринушка! Спасибо за внимание к рецепту.

Курочку мы очень любим , поэтому любой рецептик в радость! Спасибо, Люсенька, обязательно попробую!

Малгося

Малгося писал(а):

Курочку мы очень любим , поэтому любой рецептик в радость!

Малгосенька! Буду очень рада, если рецепт понравится.

Малгося писал(а):

Спасибо,

На доброе здоровье!!!!!
Малгосенька! Спасибо за интерес к рецепту.

Забираю

bel-2014
Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится!

Люся очень вкусно было, спасибо

bel-2014
Людмилочка! Очень приятно, что рецепт понравился.

bel-2014 писал(а):

спасибо

На самое доброе здоровье!!!!!
Спасибо за отзыв и доверие к рецепту.

Очень вкусно получается ! Действительно и Нежно , сочно !!! Спасибо большое ! Готовлю частенько. Полюбила этот рецепт.

Eyvi

Eyvi писал(а):

Спасибо большое !

Ксюшенька! На самое доброе здоровье!!!!!!

Eyvi писал(а):

Готовлю частенько. Полюбила этот рецепт.

Очень рада, что рецепт понравился.
Спасибо за приятный отзыв и доверие к рецепту.