Сочная курочка в духовке

Спасибо за рецпетик такой вкуснотищи)))
Единственно хотела уточнить...с верху курочка получилась румянная и с хрустящей корочкой..но с низу как вареная, это иммено из за того что шел пар от протвиня с водой... может его надо было вытащить?

painkiller34369

разобралась я таки со своей техникой

Сашенька! Хочу на Новый год сделать твою вкуснятину. Вот вопросик: с чем лучше её подавать, с каким гарниром?
И ещё, надо ли её поворачивать в процессе приготовления?

Спасибо за идею с протвинем и водой, решеткой.

Elenenok
Лена, мне больше всего нравится с рисом.

Elenenok писал(а):

И ещё, надо ли её поворачивать в процессе приготовления?

Нет, переворачивать не надо.

Еленка_26 писал(а):

но с низу как вареная, это иммено из за того что шел пар от протвиня с водой... может его надо было вытащить?

Лена, а курица у тебя на самом верху была ? Не слишком низко, т.е. близко к противню ? Я не убираю пар до самого окончания готовки. Снизу, конечно, курица получается немного бледнее, чем сверху, но это не страшно.

Лили писал(а):

разобралась я таки со своей техникой

Супер!! Какая грудастая курица у тебя.

Илончик писал(а):

Спасибо за идею с протвинем и водой, решеткой.

Илона, пожалуйста!!

Спасибо, Сашенька, за быстрый ответ. А рис ты подаёшь просто отварной?

Elenenok писал(а):

А рис ты подаёшь просто отварной?

Да.

Спасибо за рецепт) Как раз искала,что-то легкое и надеюсь,что будет вкусно)))
Пошла делать)

Добила интернет(плохо грузит),искала именно твой рецепт .Завтра буду делать.Спасибо за рецепт!

Дарьяна_Йиит писал(а):

Спасибо за рецепт)

Татьянка63 писал(а):

Спасибо за рецепт!

На здоровье!

Саш, спасибо. Идея просто превосходная. Делала курочку на рождество по-твоему рецепту. Только забыла сфоткать. Так что принимай вербальное спасибо.
И с Рождеством тебя! Пусть сбудуться все твои мечты!

Я тоже без фото. До не успела,а после вид был непрезентабельный ,ещё раз спасибо и с праздниками . Успехов и не только на кулинарном поприще!

Зірка писал(а):

Саш, спасибо.

Татьянка63 писал(а):

ещё раз спасибо

Светлана, Татьяна - на здоровье!!

Претики!Вот и я до твоего рецептика добралась!Делала на своё День рожденье.Получилось очень вкусно!А яблоки какие вкусные!Спасибо,Саша!

painkiller34369 писал(а):

painkiller34369

спасибо огромное много много много раз!!! я её уже и в микре так делаю и в духовке фото уже выставляла ранее и спасибочки от моих друзей тебе!!! их тоже подсадила на эту курочку а недавно натёрла курочку положила яблоки зашила и тут пришлось срочно сорваться и уехать аж на неделю что делать с курицей....положила в пакет и в морозилку(уже натёртую и с яблоками!)через неделю разморозила и пожарила вкус не испортился в воообщщем спасиб спасиб спасиб

В очередной раз приготовила.

Taisa-kisa писал(а):

А яблоки какие вкусные!

И чернослив тоже! Спасибо ещё раз!

Taisa-kisa писал(а):

Спасибо,Саша!

лора к писал(а):

спасиб спасиб спасиб

ТёТа писал(а):

Спасибо ещё раз!

Девочки, на здоровье!

насмотрелась,начиталась ! ну нельзя же так все вкусно показывать и рассказывать!
шпигуюкуру яблочком и прочим перечисленным! уже слюней полный рот,а ведь я еще даже в духовку не ставила,во всем фантазия моя виновата дожить бы до готовности и не напасть бы на полу сырую грызть

painkiller34369
Саш,где аватарку потерял?

Лили писал(а):

painkiller34369 Саш,где аватарку потерял?

тот же вопрос

painkiller34369
Александр, спасибо Вам огромное за такую вкусную и сочную курочку , буду всегда таким способом делать

Irrka писал(а):

Александр, спасибо Вам огромное

Ирина, благодарю за отчёт, очень аппетитно.

staingirl писал(а):

дожить бы до готовности и не напасть бы на полу сырую грызть

Юля, всё получилось ?

Лили писал(а):

Саш,где аватарку потерял?

лора к писал(а):

тот же вопрос

Обновляется.

Претики!Несу очередную "спасибу" за рецептик!

Спасибо огромное за такой вкусный рецепт. Дочь была против этого рецепта от слова чернослив, но потом уплетала за обе щеки.
Второй раз готовила для подруги, она была в восторге. Что на вид, что на вкус - отличная сочная ароматная курица.
[img][/img]

Лили писал(а):

Саш,где аватарку потерял?

Саш,ты думаешь я просто так спрашиваю?
ой,с чего начать?
подсели мы на твою курицу,делала часто,а тут... аж во сне увидела
рассказываю,слушай сюда-я готовлю у себя на кухне,а мой муж тебя поучает ,,ты слушай,смотри,запоминай,она знаешь как классно эту курицу делает,,
а ты был именно в таком виде(в моём сне,на моей кухне) как на той аве
я в себя долго приходила,всё ржак нападал
а вот щас руки дошли и фото выставить и всё написать
так что приходи за аватаркой,видно у меня забыл

курица-супер!!! как и всегда