Плов, по-домашнему

Sanchita

Sanchita писал(а):

мексиканская версия плова

мне бы понравилось ))люблю острое и пряное)))

Sanchita писал(а):

если можно, подскажи вес в граммах или в количестве столовых ложек.

ой, в граммах не подскажу точно...да и всё на глаз отмеряю...ну примерно.... зиры , куркумы, перец (красный и чёрный) по 1/3 ч.л, барбарис 1ч .л.
Плов, какой аппетитный на фото Сашенька
ааааа, захотела плооова!....
спасибо Сашенька за доверие к рецепту плова!!!!